Ingrédients :
3 œufs
30 g de sucre
500 ml de lait
50 g de beurre fondu
1 pincée de sel
250 g de farine
1 paquet de sucre vanillé
Préparation :
1. Fouettez les œufs avec du sucre.
2. Ajoutez le lait, la farine, le sel, le sucre vanillé et le beurre fondu.
3. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit lisse et sans grumeaux.
4. Tachez la pâte si besoin.
5. Faites cuire des crêpes dans une poêle chaude.
6. Remplir et rouler à souhait.